Glace citron à l huile d olive

Glace citron à l huile d olive
ingrédients (pour 4 personnes) :
- 200g de lait
- 200g de crème
- Huile d’olive de la Vernède
- 3 citrons jaunes

Préparation :
1) Commencez par couper les citrons en deux puis pressez-les pour obtenir le jus.
2) Incorporez ensuite le sucre puis le lait et la crème.

3) Fouettez bien le mélange puis versez […]

Fiadone

Fiadone
Ingrédients

- 500 g de broccio frais
- 1 citron
- 4 jaunes d’oeufs
- 120 g de sucre en poudre
- 1 c. à soupe d’eau de vie (facultatif)
- 2 blancs d’oeufs
- 3 c. à soupe d’huile d’olive
- sel

Préparation

1-Préchauffez votre four th.7(210°C).
2-Brossez le citron sous l’eau et faites-en des zestes.
3-Mettez le broccio dans un saladier et émiettez-le.
4-Ajoutez les jaunes […]

Salade fruits d’été à l’Huile d’olive

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Salade fruits d’été à l’Huile d’olive

Ingrédients :

- 350g de fraises
- 3 pêches
- 1 pomme
- 10cl d’huile d’olive
- 2 gousses de vanille
- 1 graine de cardamome verte
- 4càs de sucre glace

Préparation :

Verser l’huile dans une casserole. Ajouter les gousses de vanille fendues et grattées, ainsi que […]

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